Résumé du livre
 
   2 000 établissements et associations de cavaliers sont répertoriés sur le territoire et plus d’un million de nos compatriotes s’adonnent aux plaisirs équestres. Signe des temps, si le secteur agricole est en perte de vitesse, les métiers liés au tourisme vert et aux loisirs sont en pleine expansion : randonnées équestres, mais aussi activités de la mer ou de la montagne.
 
   Plus d’un animal par habitant. Au total, on estime que les français cohabitent au quotidien avec près de 65 millions d’animaux domestiques. Au palmarès hexagonal : plus de 8,5 millions de chiens et 10 millions de chats, auxquels s’ajoutent toutes sortes d’espèces à poils, à plumes ou à écailles… Un marché particulièrement porteur puisque près de 20 000 entreprises sont liées de près ou de loin aux animaux de compagnie.
 
   367 200 exploitations agricoles étaient recensées en France en 2003. Un chiffre en baisse constante. L’élevage, qui permettait de bien gagner sa vie, il y a encore quelques années, ne fait plus recette aujourd’hui. Les clichés bucoliques de la vie à la campagne ont vécu. Baisse des cours, surendettement, maladies qui déciment les cheptels, pour les jeunes éleveurs et exploitants, le bonheur n’est pas tous les jours dans le pré.
 
   Un tiers des 17 000 vétérinaires en activité en France en 2005 sont des femmes. Les études durent quatre ans après deux années de classe prépa BCPST-véto préparant aux concours d’entrée dans les écoles vétérinaires et les écoles d’ingénieurs en agronomie.

Editions de L’étudiant année 2006 collection L’aventure des métiers n°541 ISBN 2846246440, très bon état général, couverture souple, tranche et dos en bon état, intérieur frais, livre d’occasion broché format poche de 12,8x17,8 cm, 192 pages.