Extrait
La glycation, poison du diabète.
Nous subissons tous un phénomène naturel hautement oxydatif appelé glycation. Chez les gros consommateurs de sucres, et plus encore chez les diabétiques, ce facteur naturel du vieillissement se transforme en véritable fléaau destructeur. Il est néanmoins possible de ralentir ses effets grâce à une seule alimentation équilibrée et un apport ciblé en micronutriments.
Santé Port-Royal 19 février 2008, bon état général, revue d’occasion broché grand format de 21,2x30 cm, 8 + 8 pages en hors-série
