SEIGNALET Jean – L’alimentation ou la troisième médecine

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Description

Quatrième édition revue et augmentée

Préface du Professeur Henri Joyeux

Extrait

1/   Préface d’Henri Joyeux

   La première médecine, c’est celle que nous avons appris et que nous enseignons : la médecine traditionnelle des signes ou symptômes jusqu’aux traitements des maladies les plus complexes. Les excès de cette première médecine sont de plus en plus al perçus par les malades qui se sentent plus souvent objets que sujets.

   La deuxième médecine est représentée par les « médecines douces » avec la naturopathie et l’homéopathie. Celle-ci utilise des médicaments à des doses très faibles et même extrêmement petites. L’homéopathie est opposée à ‘allopathie qui est la première médecine et la plus ancienne médecine.

   La troisième, c’est l’alimentation.

   Notre collègue, Jean Seignalet nous fait prendre justement conscience que notre alimentation est une véritable médecine, avec ses bases historiques et scientifiques : anatomiques, physiologiques… N’est-ce pas les calories, l’azote, les minéraux et les vitamines qui nous font vivre autant que le cœur, le cerveau ou les reins !

   Pourquoi opposer chacune de ces médecines par ses spécialistes et défenseur ? Serait-il impossible à tout médecin d’avoir les compétences nécessaires à l’exercice de ces trois médecines ? Certainement pas !

 

2/   Avant-propos première édition de Jean Seignalet

   En écrivant ce livre je voulais atteindre eux objectifs difficiles à concilier :

Présenter aux médecins et, d’une façon plus générale aux personnes dotées d’une culture scientifique, une conception nouvelle sur le mécanisme de certaines maladies.

Intéresser les autres lecteurs, ceux qui constituent le grand public.

Ma vision de la pathologie paraîtra certainement surprenante à beaucoup de mes confrères. Il était donc nécessaire d’analyser de façon détaillée toutes les étapes de mon raisonnement et d’étayer mes hypothèses par de solides arguments scientifiques. Je crois avoir rempli ces critères et avoir ainsi atteint mon premier but.   

   Le principal danger de cette option était de réaliser un ouvrage compliqué, hors de portée de beaucoup de gens. Or, tous, malades comme bien portants, doivent pouvoir comprendre mes théories, d’autant que celles-ci débouchent en pratique sur un régime alimentaire, capable très souvent de prévenir, d’améliorer ou de guérir des affections graves.

 

Descriptif

Editions François-Xavier de Guibert année 2001 ISBN 2868397026, Bon Etat général, couverture souple, tranche et dos un peu passés et marqués, intérieur assez frais, tranches des pages un peu salies, livre d’occasion broché grand format de 16,2x24,2 cm, 584 pages

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